室戸岬の旬な大型カマスを厳選した珠玉の一品！極上カマス開き　いずま海産・高知県

高知県室戸沖に回遊してくる新鮮な旬のカマスを厳選。ほぐしてちらし寿司の上に、冷やしソーメンの上にのせても美味しく召し上がれます。

室戸岬の旬な大型カマスを厳選した珠玉の一品！極上カマス開き　いずま海産・高知県

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商品番号　F01310003

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高知県室戸沖に回遊してくる新鮮な旬のカマスを厳選し、当社独自の製法で加工。ソフトな仕上がりのため物流は冷凍物流、使いやすいように厚めの真空フイルムで1枚ずつの個包装にしています。
-20度で冷凍保存すれば90日は味変わりしません。
凍ったまま軽くあぶって焼きたてを一気に食べるのが美味しく食べるコツ。小骨を外し、ほぐしてちらし寿司の上に、冷やしソーメンの上にのせても美味しく召し上がれます。