臼杵の「臼」の字に沿って曲げて焼いた素焼き煎餅に、生姜糖を一枚一枚手塗りして仕上げた歴史ある煎餅。臼杵煎餅・曲 後藤製菓・大分県 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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臼杵の「臼」の字に沿って曲げて焼いた素焼き煎餅に、生姜糖を一枚一枚手塗りして仕上げた歴史ある煎餅。臼杵煎餅・曲 後藤製菓・大分県

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臼杵の「臼」の字に沿って曲げて焼いた素焼き煎餅に、生姜糖を一枚一枚手塗りして仕上げた歴史ある煎餅。臼杵煎餅・曲 後藤製菓・大分県

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商品番号 F01480001

3,240円 (本体価格:3,000円)

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生姜の風味豊かな辛みと、上品な砂糖の甘みが合わさった大分県の伝統銘菓です。約400年前の参勤交代の保存食が起源とされており、今でも当時の製法を継承し、一枚一枚伝統の「刷毛」で丁寧に手塗りして仕上げています。
厳選した国産の小麦粉、生姜、卵、グラニュー糖を使用し、特に臼杵煎餅で一番欠かせない生姜は、「生」の状態から独自の技術で辛みの強い絞り汁を作っています。「曲」は薄焼きなので、パリッと軽やかな食感で召し上がって頂けます。
お土産に、お茶請けに、お自宅用にいかがでしょうか。

商品詳細

数量(容量)・内容 24袋(2枚入り)
賞味期間 150日
サイズ 310mm×251mm×50mm
原材料 小麦粉、砂糖、卵、生姜、膨張剤
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名後藤製菓
所在地大分県
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