四万十川の河口で取れた柔らかなひとえぐさを100%使用 四万十川青さのり佃煮セット 四万十生産・高知県
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四万十川の河口で取れた柔らかなひとえぐさを100%使用 四万十川青さのり佃煮セット 四万十生産・高知県
商品番号 F04020002
7,729円 (本体価格:7,157円)
当店人気の四万十川青さのりの焼鮎しょうゆ味と有機栽培黄金しょうがを使用した甘辛味をセットにしました。
焼鮎しょうゆ味は、四万十川の河口で取れた柔らかなひとえぐさを100%使用し、当地の高級だしである焼鮎だし醤油にて上品に炊き上げた当店の人気商品です。(四万十川流域では、「ひとえぐさ」のことを「青さのり」と呼びます。)葉体の食感を活かしたまま炊き上げた川のり佃煮は、あったかい白ご飯によく合います。シンプルで何度食べても飽きない一番の組み合わせです。口の中で広がる青さのりの香りと食感をお楽しみください。
一方、甘辛味は人気の焼鮎しょうゆ味に、無農薬栽培生姜「黄金虚空蔵U(おうごんこくぞう)」を混ぜ込みました。「黄金虚空蔵U」は、色が金色に近く、通常の生姜より辛みが強いのが特長。繊維が少ないため、サクサクとした食感も味わえます。甘辛で食べやすく、体がほかほか温まる、ありそうでなかった商品で、一度食べたらリピーターにならずにはいられません。
ぜひ一度ご賞味ください。
商品詳細
数量(容量)・内容 | ・焼鮎しょうゆ味(140g)×3 ・黄金しょうが味(140g)×3 |
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賞味期間 | 365日 |
原材料 | ●焼鮎醤油味/ひとえぐさ(四万十川産100%)、水飴、醤油、焼鮎だし醤油、三温糖、みりん、穀物酢、酵母エキス、寒天、鰹節エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●黄金しょうが味/ひとえぐさ(四万十川産100%)、水飴、醤油、有機生姜(四万十町産)、焼鮎だし醤油、三温糖、みりん、穀物酢、酵母エキス、寒天、鰹節エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
仕様 | 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。 |
事業者名・販売者名 | 四万十生産有限会社 |
所在地 | 高知県 |
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7,729円
(本体価格:7,157円)
『炭火無煙燻製法』にて、焼き上げた焼鮎を、醤油、みりん、砂糖で味つけし、甘さを抑えて煮付けました