土佐はちきん地鶏鉄板焼きセット〔もも・むね切り身 各200g、骨抜き手羽元小肉200g×2、はちきんバーグ40g×4、室度海洋深層水塩30g〕四国・高知県 土佐あぐりーど

生産者が愛情一杯、大切に育てています。風通しの良い、広々とした鶏舎で元気に育ちました。余分な脂が無く、ぷりっと弾むような肉質をお楽しみください。

土佐はちきん地鶏鉄板焼きセット〔もも・むね切り身 各200g、骨抜き手羽元小肉200g×2、はちきんバーグ40g×4、室度海洋深層水塩30g〕四国・高知県 土佐あぐりーど

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商品番号　F04430001

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自然豊かな高知のきれいな水とおいしい空気の風光明媚な土地で、生産者が愛情一杯、大切に育てています。風通しの良い、広々とした鶏舎で元気に育ち、しっかりと運動しているので、余分な脂が無く、ぷりっと弾むような肉質。
長く育てることで熟成し、ジューシーで甘みのあるあっさりとしたうまみを味わえます。お魚を焼くようにお塩を振ってじっくり焼いて下さい。はちきん地鶏のもつ旨味を室戸海洋深層水からできたお塩が、ひきだしてくれます。
龍馬も愛したケンカ鶏の大軍鶏と土佐九斤（コーチン）の血統を引き継いだ鶏肉は、口の中で笑顔になれる美味しさを広げてくれます。
鶏独特の臭みが少なく脂も少ないのでコショウも使わず、是非一度お塩だけお召し上がりください。