食用ゆり根 丸栄佐々木商店 北海道 生産量とともに品質・味も日本一。ホクホクして美味しい真狩村産ゆり根のL玉のみをお届け。 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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商品番号 F05080003

2,484円 (本体価格:2,300円)

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「蝦夷富士」と呼ばれる羊蹄山の南麓、神の水(カムイワッカ)と呼ばれる羊蹄山からの清流に恵まれ、肥沃な大地が広がる真狩村(まっかりむら)。農業が基幹産業であるこの村の丸栄佐々木商店がお届けする「食用ゆり根」。
3年もの歳月をかけて丹精込めて育てられた、美味しく栄養分も豊富な食用ゆり根です。ゆり根は北海道で全国の約98%が生産され、そのうち4割が真狩村産。主に関西地方に高級食材として出荷されています。
日本料理ではゆり根饅頭や含め煮、茶碗蒸しの具などに使われていますが、グラタン、コロッケ、クリームシチューなどいろいろな洋風料理にも合います。軽めに素揚げすれば、ゆり根のほのかな風味とほくほくした食感をお楽しみいただけます。
カリウムや鉄、リン、カルシウム、良質なでんぷん・食物繊維を多く含み、たんぱく質はジャガイモの2倍という栄養豊富な真狩村の「食用ゆり根」をぜひご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 L玉 1kg
原材料 ゆり根
事業者名・販売者名丸栄佐々木商店
所在地北海道
配送に関してのご案内
  • ・ご入金確認後4営業日以内(土日祝を除く)での発送となります
  • この商品は「北海道エリア」から発送されます
  • ・配送方法:常温便
  • ・出荷元:丸栄佐々木商店
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