錆びにくく、切れ味持続!万能包丁 片刃 田所刃物・高知県

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錆びにくく、切れ味持続!万能包丁 片刃 田所刃物・高知県

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寿司職人等も愛用する銀三鋼(ステンレス)を使用しており、切れ味が長続きするためストレスなくご使用頂けます。

錆びにくく、切れ味持続!万能包丁 片刃 田所刃物・高知県

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商品番号 F052900011111

63,030円 (本体価格:57,300円)

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当工房では機械製造による大量生産ではなく、鍛造から研ぎや仕上げに至るまで熟練された職人により一丁一丁心を込めてお造り致しております。
本商品は、寿司職人等も愛用する銀三鋼(ステンレス)を使用しており、切れ味が長続きするためストレスなくご使用頂けます。また、錆びにくく、切れ味がおちても家庭用の研石でしっかり刃が付くため、メンテナンスしやすいお品です。
片刃の優れる点は、片方にしか刃がついていないため、食材に刃が当たる角度が鋭く切れ味が良い点です。また、砥ぐ際も片方だけ砥げば良い点も挙げられます。
ラッピングは5種類からお選び頂けるようにしました。「災いを断ち切り幸運を切り開く」という言い伝えもある刃物はギフトにも適するお品です。
また、お買上げいただいた後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付けくださいませ。当店の刃物のご利用の程、心よりお待ちしております。

商品詳細

数量(容量)・内容 160g
サイズ 18cm
カラー・柄など 縞(紫/緑)・ 桜(黒/赤)・桜(ピンク/グレー)・梅(赤/緑)・梅(水/ベージュ)
原材料 ●刃/銀三鋼(ステンレス)●柄/水牛八角
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