近江牛のポットパイ（2個入り）　株式会社カルネ・ジャパン　滋賀県　トロトロに煮込んだ近江牛をサクサクのパイで贅沢に包みました。

近江牛のサイコロステーキをデミグラスソースで煮込んだシチュー仕立てのポットパイです。

近江牛のポットパイ（2個入り）　株式会社カルネ・ジャパン　滋賀県　トロトロに煮込んだ近江牛をサクサクのパイで贅沢に包みました。

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商品番号　F06100002

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明治30年（1897年）、滋賀県近江八幡市にて近江牛専門問屋として創業。以来約120年にわたって近江牛の卸・小売ひとすじに歩んできたカルネ・ジャパンの「近江牛のポットパイ」です。
原料となる近江牛は、血統にこだわって選び抜いた生後30〜36ヶ月程の処女牛。そのやわらかい近江牛サイコロステーキを香味野菜と赤ワインを原料とする特製のデミグラスソースでじっくり煮込んで耐熱陶器に注ぎ、ニュージーランド産バターを練りこんだパイ生地をかぶせオーブンで焼き上げました。
トロトロに煮込んだシチュー仕立ての近江牛とサクサクのパイが織りなす絶妙のハーモニーを存分にお楽しみください。