特別純米酒「縄文明水」 有限会社ストウ酒商 青森県 三内丸山遺跡に代表される青森の縄文イメージを全国に発信する地酒。 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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特別純米酒「縄文明水」 有限会社ストウ酒商 青森県 三内丸山遺跡に代表される青森の縄文イメージを全国に発信する地酒。

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特別純米酒「縄文明水」 有限会社ストウ酒商 青森県 三内丸山遺跡に代表される青森の縄文イメージを全国に発信する地酒。

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商品番号 F06780001

2,724円 (本体価格:2,523円)

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全国に発信できる地酒を作ろうと青森市のストウ酒商をはじめ地元の酒販店16軒で企画・開発した特別純米酒「縄文明水」。その熱意に「駒泉」で有名な七戸町の酒蔵、盛田庄兵衛が賛同し、醸造を一手に引き受けました。
仕込み水に八甲田の伏流水、「青森県ハ号酵母」を使い、酒米は青森県て_開発された「華吹雪」のうち津軽の良質米地区の米を厳選。精米歩合は「華吹雪」の特性を最大限に生かせる55%まで削ったこだわりのお酒です。
ほのかにフルーティな香りがあり、やや辛口に仕上がった特別純米酒「縄文明水」。
青森から自信をもってお届けする地酒で、いにしえの縄文ロマンを感じてください。

商品詳細

数量(容量)・内容 1,800ml
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合55%
アルコール分15度以上16度未満
事業者名・販売者名有限会社ストウ酒商
所在地青森県
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