鮮馬刺し 赤身・たたきセット 菅乃屋〔鮮馬刺し赤身100g・タタキ100g・鮮馬刺しタレ・千興ポン酢おろし〕 産直お取り寄せのニッポンセレクト.com

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鮮馬刺し 赤身・たたきセット 菅乃屋〔鮮馬刺し赤身100g・タタキ100g・鮮馬刺しタレ・千興ポン酢おろし〕

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鮮馬刺し 赤身・たたきセット 菅乃屋〔鮮馬刺し赤身100g・タタキ100g・鮮馬刺しタレ・千興ポン酢おろし〕

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商品番号 K00300002

4,860円 (本体価格:4,500円)

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【馬刺し生産量国内トップクラスを誇る老舗メーカー】
本場熊本よりお届けする本格馬刺しです。あっさりとした中にほんのりと甘みがあるクセのない馬刺しの赤身と、人気のニンニク・塩をまぶして直火で焼いた香ばしさと美味しさが見事にマッチしたタタキをセットにしました。また、ブロック肉なのでお好みの厚さにスライスしてお召し上がり頂けます。赤身はタレで召し上がると、より一層馬刺しの旨味を引き出します。
タタキは添付のポン酢でお召し上がりいただきますと、さっぱりとしたうま味が引き立ちます。

【鮮馬刺しとは】
熊本・阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。千興ファームの鮮馬刺しは馬肉専用と畜場、一貫生産の生食専門工場で製造しています。安全性は国際品質の証明であるSQFを取得。その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味。日本一の馬刺しを追求し続けています。

【千興ファーム】
日本唯一の馬肉の一貫した生食生産ラインを持つ老舗メーカー。
馬専用のと畜場を有し、安全に加え品質も徹底的に管理し、全工程一切外気に触れることなく完結しています。

商品詳細

数量(容量)・内容 鮮馬刺し赤身100g、タタキ100g、鮮馬刺しタレ5ml×10、千興ポン酢おろし20g
賞味期間 冷凍90日(解凍後即日 )
原材料 【馬肉赤身】馬肉
【馬肉タタキ】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【ポン酢】大根、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、水飴、米発酵調味料、柚子皮、柚子果汁、食塩、風味原料(昆布)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社千興ファーム
所在地熊本県
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  • ・配送方法:クール便(冷凍)
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