石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

7/23(火) 4:00~6:00 システムメンテナンスのお知らせ

石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

産直お取り寄せのニッポンセレクトTOP > [肉、ハム、ソーセージ]のお取り寄せ商品一覧 > [牛肉]のお取り寄せ商品一覧 > [牛肩ロース]のお取り寄せ商品一覧 > 石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

産直お取り寄せのニッポンセレクトTOP > お中元全商品一覧(カテゴリから探す) > 肉、ハム、ソーセージ > 牛肉 > 牛肩ロース > 石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

  • 画像1
  • 画像2
  • 画像3
  • 画像4
口の中にジュワっと広がる旨味と芳醇な香りをご堪能ください。

石井食品 発酵熟成肉1ポンドステーキ 460g USチャックアイロール 肩ロース 牛肉 〔460g×1〕

  • 冷凍
  • お中元注意
  • のしサービス
  • 送料無料

商品番号 K00360004

5,400円 (本体価格:5,000円)

数量
この商品について問い合わせ
お気に入りに追加

【1ポンドステーキで圧倒的な熟成肉体験を】
岡山県にある石井食品は、食肉を通じて、美味しい食べ方・知らない食べ方・驚く食べ方を提案し、新鮮で安全、そして人の手によって料理されることで本物を味わえる加工食品をお届けしていきたいという想いがあります。
「発酵成熟肉1ポンドステーキ」は、石井食品が自信をもってお届けする日本初の新技術で熟成させた「発酵熟成肉」です。日本初のエイジングシートにより安心・安全で美味しい熟成肉に仕上げています。専用の熟成庫で仕込んだ厚切りの熟成肉は、噛みしめるほどに濃い肉の旨味と芳醇な香りです。使用しているチャックアイロール(肩ロース)は、赤身と脂身のバランスのよく柔らかい部位です。お肉をしっかりと食べたい時や特別な日の食卓におすすめです。迫力のある塊肉は、パーティーやBBQにも最適。一人でたっぷりと贅沢に食べたり、シェアしてお楽しみください。
※岩塩と焼き方のレシピ
※本商品はご自宅用の商品のため、簡易包装(段ボール箱)でお届けいたします

【4つの特長】
・テンダネス(やわらかさ)
・フレーバー(特有の芳醇な風味)
・テイスティ(旨味)
・ジューシー

【発酵熟成肉】
エイジングシートによる酵素と微生物を利用し発酵したお肉です。エイジングシートで製造された発酵熟成肉は、柔らかくより深みとコクが増します。

【エイジングシート】
エイジングシートで包んだ肉は、安全でかつ迅速に発酵熟成肉を製造することができる発酵熟成肉製造技術です。
※株式会社フードイズムと明治大学との産学連携事業による日本初の新製造技術(特許出願中)。エイジングシートを安定生産できるよう明治大学初となるベンチャー企業の株式会社ミートエポックを明治大学生田キャンパス内に設立しました。

商品詳細

数量(容量)・内容 約460g×1枚
賞味期間 発送より30日
原材料 牛肉、岩塩
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名石井食品株式会社
所在地岡山県
配送に関してのご案内
  • ・ご入金確認後10営業日以内(土日祝を除く)での発送となります
  • この商品は「中国エリア」から発送されます
  • ・配送方法:クール便(冷凍)
中国エリアから各地域への配送料(税込)
この商品は「送料無料」でお届けします。

送料は出荷元と配送便種類ごとに発生します。
送料に関しての詳しいご案内はこちら

この商品のお客様レビュー(評価・感想)

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

お客様の声をお寄せください。(レビューの投稿は本商品を購入された会員の方が行えます。)

お客様レビューガイドラインはこちら

最近チェックした商品

チェックした商品はありません