ちん里う本店 黒トリュフカルパッチョ〔80g〕

いつもの一品にお手軽なオイル漬けで贅沢で上品な味わいをプラス

ちん里う本店 黒トリュフカルパッチョ〔80g〕

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商品番号　K00440011

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イギリスの人気トリュフ食料品メーカーである「トリュフハンター」の『黒トリュフカルパッチョ』。
2mmの厚さに薄くスライスした黒トリュフを塩水に浸して天然の風味を高め、エキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。歯ごたえがよく、食べた瞬間に口の中に黒トリュフの濃厚な味わいが広がります。熱を加えて召し上がっても味が損なわれないため、様々な料理に使用していただけます。贅沢にトリュフ味わいたい方におすすめです。
スクランブルエッグなどの卵料理に混ぜたり、リゾットやパスタやピザのトッピングとして。また、サラダの上に少しのせても楽しめます。

【ちん里う本店】
トリュフハンターの製品を取り扱う日本正規代理店です。

【TruffleHunter(トリュフハンター)】
トリュフハンターは、イギリスを代表とする、新鮮なトリュフとトリュフ製品を取り扱う会社です。イタリアをはじめヨーロッパ全土の最高品質の新鮮なトリュフを調達し、お客様へ提供しています。トリュフハンターの製品は、イギリスだけでにとどまらず、ヨーロッパの広い範囲の外食業界で高い評価を得ています。

※イメージ画像のためホールのトリュフは付属しておりません。