うどん本陣山田家 F-6 純生うどん「ぶっかけ」 セット〔生うどん300g×3・本造り釜だし100g×6・薬味3種〕

山田家を代表する「釜ぶっかけ」と「ざるぶっかけ」が楽しめます

うどん本陣山田家 F-6 純生うどん「ぶっかけ」 セット〔生うどん300g×3・本造り釜だし100g×6・薬味3種〕

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商品番号　K00470009

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一日4,000人が行列をつくる讃岐うどんの老舗「うどん本陣山田家」から、ご自宅でお店の味が楽しめる「純生讃岐うどん「ぶっかけ」セット」をお届けいたします。
小麦粉は、製粉メーカーと共同開発した「山田家専用の小麦粉」を使用しています。乾燥工程を省いた独自の製法で、半生麺にはないもっちりとした「小麦の香り」をお楽しみいただけます。つゆは、鹿児島県産の鰹節と北海道産の真昆布、鰯節や鯖節など厳選された素材からじっくりと旨味を煮出して仕上げた風味豊かなだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆです。合成保存料などは使っていません。麺を釜あげの状態でとり出し、アツアツの釜だしをかけて薬味をのせれば、山田家一番人気・名物の「釜ぶっかけ」をお楽しみいただけます。また、暑い夏は麺と釜だしを冷たく冷やして、山田家夏の定番「ざるぶっかけ」もお楽しみいただけます。