ふぐの卵巣を塩蔵1年・糠漬け2年の計3年を経て作り上げた ふぐの子糠漬け | 有限会社荒忠商店・石川県

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ふぐの卵巣を塩蔵1年・糠漬け2年の計3年を経て作り上げた ふぐの子糠漬け | 有限会社荒忠商店・石川県

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ごはんのおかずやお茶漬け酒の肴として最適です

ふぐの卵巣を塩蔵1年・糠漬け2年の計3年を経て作り上げた ふぐの子糠漬け | 有限会社荒忠商店・石川県

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商品番号 S01560001

2,678円 (本体価格:2,480円)

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料理研究家・岸朝子著「日本の食遺産」「全国5つ星の絶品お取り寄せ帖」に掲載!猛毒のふぐの卵巣を塩蔵1年・糠漬け2年の計3年を経て見事に毒が抜け「幻の珍味」の出来上がり。ごはんのおかずやお茶漬け、酒の肴として最適です。そのままでもお召上がり頂けますが軽く炙るとより香ばしくなります。お好みでレモンや酢を落としても美味。プチプチとした食感と奥深い風味をご堪能ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 250g
賞味期間 90日
原材料 ごまふぐ卵巣・米糠・米糀・魚汁・食塩
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名有限会社荒忠商店
所在地石川県
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  • ・配送方法:クール便(冷蔵)
北陸エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 1,430円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 1,430円
南東北 宮城県・山形県・福島県 1,430円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 1,430円
信越 新潟県・長野県 1,430円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 1,430円
北陸 富山県・石川県・福井県 1,430円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 1,430円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 1,430円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,430円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,430円
沖縄 沖縄県 1,980円

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