こだわり続けた伝統の味 淡路そうめん〈 御陵糸 〉50g×40束・木箱入 ｜ 有限会社金山製麺・兵庫県
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こだわり続けた伝統の味 淡路そうめん〈 御陵糸 〉50g×40束・木箱入 ｜ 有限会社金山製麺・兵庫県
商品番号 S02710007
5,724円 (本体価格：5,300円)
そうめん作に適した気候と言われる、淡路島で作られた手延べそうめんです。
淡路の素麺づくりは、江戸時代に奈良県三輪地方から素麺造りの秘伝を受け継ぐことで始まりました。幸いにも、淡路の気候がそうめん作りに非常に適しており、良質の製品が出来上がるようになったのです。
現在も寒期に２日工程にて製造し、土蔵倉庫で熟成、その後出荷するという昔ながらの淡路独特の製法の麺づくりで高く評価されています。
のどごしはなめらかで、しっかりとしたコシがあり、夏は冷やしそうめん、春と秋にはお吸い物、冬は温いにゅうめんや鍋ものなど四季を通してお楽しみいただけます。
商品詳細
| 数量（容量）・内容 | 50g×40束（木箱入り） |
|---|---|
| 賞味期間 | 900日 |
| 原材料 | 小麦粉、食塩、食用植物油 |
| 仕様 | 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。 |
| 事業者名・販売者名 | 有限会社金山製麺 |
| 所在地 | 兵庫県 |
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この商品のお客様レビュー（評価・感想）
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