宝達山　くず湯１５個入り｜宝達山本舗　松月堂・石川県 産直お取り寄せのニッポンセレクト

宝達山　くず湯１５個入り｜宝達山本舗　松月堂・石川県

商品番号　S07110001

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能登半島の入り口、日本海と宝達山にはさまれた自然豊かな町、宝達志水町。 その恵みを活用したお菓子を毎日手作りでご提供している地元密着型の和洋菓子専門店『宝達山本舗　松月堂』の特製「宝達山くず湯」は、宝達志水町特産の、上質な宝達葛をベースに、お召し上がりやすく桜味、紫蘇味、抹茶味の三味をお召し上がりやすくブレンドしています。宝達くずには、450年以上の歴史があり、中世末期、宝達山が金鉱山だった頃、麓の｢宝達｣地区には多くの技術者が在住していました。医者がいない時代に、過酷な採掘作業を行う人たちの健康管理に役立てようと、山に自生していた｢くず根｣を掘り、漢方薬としてくずを作り始めたのが宝達くずの起源です。白色・・・桜の花びら入り。桃色・・・紫蘇(ゆかり)入り。緑色・・・コクのある抹茶味。【お召しあがり方】くず湯一袋を暖めた湯呑みの中に入れ、熱湯を注ぎ入れかき回してください。(注)熱湯の温度が低いと、とろみが出ません。熱湯を使用しますので火傷にご注意ください。