オムライスの名店の味! 三代目たいめいけん監修すいーとぽてとケーキ 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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スイートポテトケーキ[冷凍・内容量2個]

たいめいけん三代目たいめいけん監修すいーとぽてとケーキ シンプルなスイーツをケーキ風にアレンジ!食感にもとことんこだわった、今までにない新しいスイートポテト。

スイートポテトケーキのおすすめのポイント

その1_シャリシャリ食感の香ばしい表面 天面はきび砂糖をこんがり キャラメリゼして、シャリっとした食感とほのかな苦味を演出。

その2_コクと香りを醸し出す バター風味の特製クリーム 卵黄たっぷりのバター風味濃厚クリームに香りつけのラム酒を練り込むことで、芳醇な香りとコク深さ、さらにはしっとり食感を実現。

その3_ふんわり柔らかいスポンジケーキ スイートポテトは口溶けのよいスポンジケーキでサンド。ふんわりした食感は、食べごたえも十分。

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たいめいけんはこんなお店です

古きも新しきも大切に、進化し続ける老舗 洋食屋

昭和6年創業の日本橋たいめいけんは、多くの食通を唸らせる名店。1週間かけて作るデミグラスソースを使ったハヤシライスや牛タンシチュー、オムライスといった伝統の味を守りながらも新メニューや新店舗の開発に積極的に取り組むなど、今なお進化し続けています。

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老舗の店主に聞きました たいめいけん三代目茂出木浩司さん 小麦色の肌がトレードマークの茂出木さんはユーモラスな人柄で、メディアにも多数出演。しかしその派手さとは対照的に「料理はコツコツやるだけ」と謙虚。そんな茂出木さんが監修したスイーツは、「誰にでもわかるシンプル且つ上質なものを」との想いから誕生しました。

昭和の洋食屋っぽく懐かしい誰にでもわかりやすいものを 老舗のよさを受け継ぎ生まれたすいーとぽてとケーキは「昭和の洋食屋っぽく懐かしさが感じられ、誰にでもわかりやすいものを」がコンセプト。現代風に進化したスイートポテトは、食感といい、風味といい、オリジナリティに富んだ逸品だ。

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オムライスの名店の味! 三代目たいめいけん監修すいーとぽてとケーキ

  • 冷凍
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  • 送料無料

商品番号 S20720002

2,488円 (本体価格:2,304円)

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きび砂糖を使ってこんがり焦げ目をつけた天面。これによってシャリシャリした食感と、ほのかな苦味を生み出しました。スイートポテトには昔懐かしいバタークリームを練り込むことで、一般的なものとは違ったとろとろの食感を演出。さらにバタークリームには卵黄とラム酒を加えているので、濃厚な味わいと芳醇な香りを楽しむことができます。その特製バタークリームが練り込まれたスイートポテトは、ふんわり柔らかいスポンジケーキでサンド。「シャリっ」「ふわっ」「とろっ」という3つの食感に加え、ほのかな苦味とコク深さ、香り高い味わいが楽しめる、これまでにない新しいスイートポテトです。


商品詳細

数量(容量)・内容 1個×2
賞味期間 180日
原材料 さつまいも、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、卵、牛乳、加糖練乳、小麦粉、凍結卵黄、食用加工油脂、ラム酒、カゼインNa、香料、乳化剤、セルロース、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、安定剤(キサンタン)、着色料(カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む)
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名三代目たいめいけん監修
所在地東京都
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