長崎ハーブさばしめ鯖 サバタベンバ〔しめ鯖(約150g)×2枚〕

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長崎ハーブさばしめ鯖 サバタベンバ〔しめ鯖(約150g)×2枚〕

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長崎ハーブさばしめ鯖 サバタベンバ〔しめ鯖(約150g)×2枚〕

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安心安全な品質管理で美味しいしめ鯖をお届けします。

長崎ハーブさばしめ鯖 サバタベンバ〔しめ鯖(約150g)×2枚〕

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商品番号 S66730001

5,624円 (本体価格:5,208円)

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究極のしめ鯖、サバタベンバ!活きた長崎ハーブ鯖とこだわりの土佐酢から作っています。 通常、冷凍鯖から作られることの多いしめ鯖ですが、サバタベンバは活きた鯖から作られます。いけすで泳いでいる鯖が20分後には塩漬けに。だからこそ、半生でも臭みや雑味のない美味しいしめ鯖になるのです。お酢は、こだわりの土佐酢を採用しています。ハーブで育てられた長崎ハーブ鯖の旨味を引き出したサバタベンバだからこそ、さしみ醤油で食べるなんてもったいない!その美味しさを存分にお愉しみいただけるよう、特製の土佐酢でお召し上がりください。 安心安全の品質です。鯖といえば、アニサキスやヒスタミンなどが心配されますが、長崎ハーブ鯖にはアニサキスはほとんどいません。また、料理人が内臓を傷つけないようにさばいていますのでご安心ください。もし、万が一いたとしても、アニサキスの感染性が失われる様、-20度で48時間以上冷凍したもののみを出荷しています。また、外部機関の検査によりヒスタミンも基準値の200分の1以下であることが確認されています。

商品詳細

数量(容量)・内容 約150g×2枚
賞味期間 冷凍3ヶ月、解凍後1日
原材料 <しめ鯖>真サバ(長崎ハーブさば)、醸造酢、食塩 <土佐酢>醸造酢、砂糖、醤油、鰹節、昆布
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名クオリム株式会社
所在地長崎県
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