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源 減塩無着色辛子明太子一本物〔340g〕

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源 減塩無着色辛子明太子一本物〔340g〕

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商品番号 S67020003

5,184円 (本体価格:4,800円)

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福岡の明太子製造会社「源」の明太子は、原料となる北の荒波にもまれた活きのよいすけとうだらの卵を経験豊かなプロの目で厳選してつくられています。長年培った経験をもとにブレンドされた「源」独自の調味液にじっくりと漬け込まれた辛子明太子は深い旨味があり、できたての風味を逃さぬよう急速冷凍で新鮮な状態を保つよう細心の注意がはらわれいます。
この「減塩無着色辛子明太子」は深層海水塩を使用し、北海道産天然の昆布出汁と大分産の柚子で味付けしています。製品全体の食塩相当量を30%(※日本食品標準成分表(七訂)「からしめんたいこ」に対して)カットし、健康志向の方にも喜ばれるオリジナル辛子明太子です。深層海水塩は、水深が200メートル以上の深海層を流れており、不純物が殆どなくミネラルがたっぷり含まれている深層海水から採出された天然の天日塩ですので、本物の塩の味が持つコクとまろやかさが口の中で広がって、風味を一層引き立てます。

※「源」の辛子明太子は2010年から8年連続で、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構)のiTQi・SuperiorTasteAwardで優秀味覚賞を受賞しています。

商品詳細

数量(容量)・内容 340g
賞味期間 出荷日より冷凍180日(解凍後は冷蔵10日)
原材料 すけとうだらの卵(アメリカ産)、 食塩、清酒、還元水飴、唐辛子、昆布、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部原材料に小麦、大豆を含む)
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社源
所在地福岡県
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