ひょうたん島苫屋 苫屋のサケ・マス冷燻製セットNS〔アキザケ冷燻製・銀ザケ冷燻製ほか全5種×各50g〕

ワインや日本酒に合う お酒好きな方への贈答品としてもオススメ

ひょうたん島苫屋 苫屋のサケ・マス冷燻製セットNS〔アキザケ冷燻製・銀ザケ冷燻製ほか全5種×各50g〕

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商品番号　S67480004

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三陸の新鮮な魚介を地元の工場で加工製造しているひょうたん島苫屋よりサケ・マス冷燻製を詰め合わせてお届けします。
料理研究家の小野寺惠さんがひょうたん島苫屋のために開発した特製の漬込液を用いたマイルドな味わいの燻製は、地元のりんごの木やさくらの木などの燻煙チップでじっくり燻した風味豊かな逸品です。
秋から冬にかけて獲れる新鮮なアキザケ(シロ鮭)をつかったアキザケ冷燻製《桜子》、その減煙・減塩タイプのアキザケ冷燻製《めぐみ》。石巻で養殖された脂がたっぷりとのった銀ザケを燻した銀ザケ冷燻《深がけ》とその減煙・減塩タイプの銀ザケ冷燻《中がけ》。静岡県熱海市の網代湾で養殖され、ほどよくのった脂と芽吹の季節を感じさせる独特の香りが特徴のサクラマスの中がけ冷燻製《めぶき》の5種類をセットにしておりますのでそれぞれの美味しさの食べくらべが楽しめます。ワインや日本酒にあう燻製ですので、お酒好きな方への贈答品としてもオススメです。
※季節及び在庫状況により、内容が若干変わることがございます。