ことばハウス 大分県しいたけコンクール最優秀賞受賞 山の上のしいたけスープセット〔180g×5〕 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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ことばハウス 大分県しいたけコンクール最優秀賞受賞 山の上のしいたけスープセット〔180g×5〕

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ことばハウス 大分県しいたけコンクール最優秀賞受賞 山の上のしいたけスープセット〔180g×5〕

商品番号 S68800001

3,510円 (本体価格:3,250円)

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大分県別府市に生徒の半数以上が留学生というグローバルな学校で有名な立命館アジア太平洋大学(APU)があります。APUの学生寮は山の上にあり学生達は別府の人と交流できる場所をつくりたいと、留学生がつくる多国籍料理も楽しめるお店「ことばハウス」をスタートさせました。別府をこよなく愛する留学生たちは大分県の食材で美味しいメニューをつくりたいと試行錯誤し、完成したのが「山の上のしいたけスープ」です。考案メンバーの中国人留学生、佐さんは調理師免許を取得するほど料理を愛する学生で、地域とAPU生を繋げることを目的に、ことばハウス株式会社でのインターナショナルカフェの立ち上げに携わり、シェフ兼、経営メンバーとしても活動しています。
「山の上のしいたけスープ」は、大分県の食材にこだわり、試作を重ねてつくりだした自慢のスープです。うまみの秘密は大分県国東産どんこしいたけ。大分県の様々な椎茸を試した結果、香りが強く、うまみも抜群な国東産どんこしいたけで味わい深いスープができあがりました。化学調味料や添加物は一切使わず、濃厚なしいたけの旨味を最大限にひきだした「山の上のしいたけスープ」は大分県のしいたけコンクールで最優秀賞を受賞しています。

商品詳細

数量(容量)・内容 180g×5個
賞味期間 240日
原材料 牛乳、生クリーム、本みりん、本醸造醤油(小麦・大豆含む)、しいたけ(大分県国東産)
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名ことばハウス株式会社
所在地大分県
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北海道 北海道 972円
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南東北 宮城県・山形県・福島県 972円
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信越 新潟県・長野県 972円
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北陸 富山県・石川県・福井県 972円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 972円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 972円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 972円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 972円
沖縄 沖縄県 1,512円

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