遠洋一本釣りかつお漁船 亀洋丸 船凍戻りかつおたたき〔タタキ1.2kg(3〜4節)・たたき専用たれ10g×8〕 産直お取り寄せのニッポンセレクト.com

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遠洋一本釣りかつお漁船 亀洋丸 船凍戻りかつおたたき〔タタキ1.2kg(3〜4節)・たたき専用たれ10g×8〕

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遠洋一本釣りかつお漁船 亀洋丸 船凍戻りかつおたたき〔タタキ1.2kg(3〜4節)・たたき専用たれ10g×8〕

  • 冷凍

商品番号 S68940001

4,536円 (本体価格:4,200円)

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船主小山修司が率いる気仙沼の遠洋一本釣りかつお漁船「亀洋丸」が釣り上げ、気仙沼港に水揚げした、お刺身でも食べることのできる船凍戻りかつおをたたきにしました。
一本釣りのため、ストレスがかかりにくい状態の上質なかつおを吊り上げてすぐに生きたまま急速冷凍するため、鮮度は生鮮かつおに勝るとも劣らないといわれています。脂ののった戻りかつおの表面を焼き上げ、かつお本来のうまみをぎゅっと閉じ込めたかつおのたたきです。鮮度抜群の美味しさがさらに凝縮された贅沢な逸品です。

商品詳細

数量(容量)・内容 かつおタタキ1.2kg(3〜4節程度)・たたき専用たれ10g×8
賞味期間 冷凍14日
原材料 鰹たたき:かつお(宮城県産)/たたきのたれ:しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、還元水あめ、砂糖、かつお節エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名(株)阿部長商店
所在地宮城県
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北陸 富山県・石川県・福井県 1,404円
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四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,404円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,404円
沖縄 沖縄県 1,944円

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