紅葉コーポレーション 割烹紅葉 浜名湖うなぎの燻製セット〔うなぎ白焼き燻製130g×2〕

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紅葉コーポレーション 割烹紅葉 浜名湖うなぎの燻製セット〔うなぎ白焼き燻製130g×2〕

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紅葉コーポレーション 割烹紅葉 浜名湖うなぎの燻製セット〔うなぎ白焼き燻製130g×2〕

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リンゴチップで燻製にした風味豊かな肉厚うなぎの燻製です。

紅葉コーポレーション 割烹紅葉 浜名湖うなぎの燻製セット〔うなぎ白焼き燻製130g×2〕

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商品番号 S69930001

7,182円(税込)

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静岡県湖西市にある割烹紅葉で人気の「うなぎ白焼き燻製」をお届けします。
静岡県西部にある浜名湖で養殖された肉厚のうなぎを白焼にし、特製の燻製液に漬け、リンゴのチップで燻製にしました。うなぎの蒲焼きとはまた違うスモークした独特の風味をお楽しみいただけます。

商品詳細

数量(容量)・内容 うなぎ白焼き燻製(約130g)×2本
賞味期間 冷蔵20日
原材料 浜名湖養殖うなぎ、食塩、日本酒
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この商品のお客様レビュー(評価・感想)

この商品の評価:
平均3.5点
レビュー数:
2

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すっごく立派なうなぎ!!!

3点
  投稿者:メイ さん
炭の香ばしさがよかったです。燻製の香りが強く、身は引き締まっておりタレでたべるウナギよりしっかりとした食感でした。フライパンで温めるだけで簡単に食べられると推奨されていますが、皮がぶよっとしているので苦手な方はトースターやグリルの方がよいかも?かなり燻製の香りが強い上にうなぎ自体が立派で大きく、うな重のようにして食べるには単調な味に感じてしまうので、数人で少量ずつシェアするか、お勧めとして書いてあった刻んでサラダにのせるなどした方が美味しく食べられそう。他にもレシピを紹介してくださるといいなと思います。珍しいので、パッケージをあけてすぐに家にあるものでレシピを思いつくほど食通の方がどれくらいいるかな?と思いました。贈答用などにも使えそうなので、実際に買った方以外にも使いやすいように紹介してあげると喜ばれそうです。
珍しいので、話のネタにもなりそうなうなぎでした。

訂正

4点
  投稿者:みかん さん
最初に食べて、味が単調に感じたのと、ぬるっとした皮が苦手に感じたため★3にしましたが、残りを細かく刻んでチャーハンにしたら絶品でした。りっぱなうなぎなので刻んでチャーハンにするのはもったいない気はしますが、燻製の香りと、炭の香ばしさがとても合いました。やはり、おすすめレシピとつけてもらえるともっと良いと思います。

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