【東京都】羽田空港の空弁でも話題!おこわの寿徳庵 | 産直のお取り寄せ(ギフト・お土産)通販サイト「ニッポンセレクト.com」

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元祖
寿徳庵ひとくちおこわ

いつでも手軽に小腹が満たせます


  • おこわ専門店の蒸籠おこわ

国産の旬素材にこだわった
贅沢なミニおこわをご家庭で


空弁や駅弁で
大人気のひとくちおこわをお取り寄せで

おうちで温めて、ふっくらもちもち
できたての味が楽しめます

いつでも手軽に食べられる
ひとくちサイズのおこわです



おすすめポイント01

  • おこわ専門店の蒸籠おこわ
おにぎりよりも小さなサイズは、
そのまま口にほおばれ、
手を汚さずに小腹が満たせます

  • おこわ専門店の蒸籠おこわ

直径約5cmのミニサイズ





“もっちもち”で、こぼれにくいから、
小さなお子さんでも一人で食べやすく、
甘くないおやつにも最適です



おすすめポイント02

昔ながらのせいろ蒸し

昭和54年の開業以来、「京風おこわ専門店」として大切にしているのが、道具へのこだわり。

米本来の甘みともちもち感を引き出すため、ステンレスやアルミなどの金属製のせいろではなく、ヒノキの中でも、椹(サワラ)材にこだわったせいろを使用。

米との相性がよく、水分調整に優れた椹のせいろで蒸しあげたもち米は、ふっくらほかほか。冷めても硬くならず、もっちもちな仕上がりです。


職人が五感を使って蒸しあげます

蒸しの工程を行うのは、おこわを作り続けてきた職人たち。

打ち水をしたり、蒸気が均一に行きわたるよう混ぜ合わせたり。
最後に米一粒一粒に具材の味をしみ込まる「仕上げ蒸し」のひと手間を加え、完成させます。

職人が五感を研ぎ澄ませながら、季節により蒸し時間が異なるもち米を最高の状態で蒸し上げます。



おすすめポイント03

  • おこわ専門店の蒸籠おこわ

厳選したもち米100%使用

もち米の王様とよばれる、最高級ブランド「こがねもち」を中心に、季節ごとに2種類のもち米をブレンド。
うるち米を使わず、もち米100%でつくるから、冷めても硬くならず、もっちりしたおいしさが続きます。


全国から選び抜いた上質な素材をふんだんに混ぜ込んで

梅ちりめんおこわ
国産ちりめんとカリカリ梅を使用。ちりめんじゃこのうま味を、梅の酸味が引き立て、さっぱりとした味わいです。

松坂牛おこわ
日本三大和牛の松阪牛をごぼう、玉ねぎ、エリンギなどの野菜とともにすき焼き風に仕上げた一品。
ごはん一粒一粒にしみ込んだ、松坂牛の肉汁をお楽しみいただけます。

穴子
刻んだ日本海近海で獲れた穴子とごぼうを、特製ダレでしっかり味付け。仁淀川山椒の風味が効いてます。

赤飯
おこわ専門店として、特に力を入れているのがお赤飯。黒豆で有名な兵庫県丹波産の大納言小豆は、粒の大きさだけでなく、お赤飯の味を格上げします。
自然なミネラルを含む瀬戸内海産の天然塩が、まろやかなおいしさを醸し出します。




おうちで
電子レンジで30秒ほど温めるだけ!
できたてほかほかのおいしさが味わえます



冷凍でお届けします。

@電子レンジで個包装を開封せずにそのまま温めてください。

A加熱後、袋のまま30秒ほど蒸らし、温かいうちにお召し上がりください。


500W >> 35-40秒
600W >> 30-35秒



化粧箱入りで、ギフトにも最適

おすそ分けできる個包装も喜ばれています
  • 寿徳庵 ギフト パッケージ

3 件表示

手づくり蒸籠おこわ 3種6個入 〔松阪牛85g×2、穴子95g×2、吹き寄せ95g×2〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

  • 冷凍 
  • 送料無料

手づくり蒸籠おこわ 3種6個入 〔松阪牛85g×2、穴子95g×2、吹き寄せ95g×2〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

5,201円
(本体価格:4,816円)

蒸したてのようなモチモチとしたおこわがご自宅で食べられます

手づくり蒸籠おこわ 松阪牛 6個入り 〔松阪牛85g×6〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

  • 冷凍 
  • 送料無料

手づくり蒸籠おこわ 松阪牛 6個入り 〔松阪牛85g×6〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

5,201円
(本体価格:4,816円)

日本三大和牛の一つ松阪牛の旨味がギュッと詰まった贅沢なおこわ

ひとくちおこわ 4種16個入り 〔松阪牛すき焼き風・梅とちりめん・穴子・赤飯 各50g×4〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

  • 冷凍 
  • 送料無料

ひとくちおこわ 4種16個入り 〔松阪牛すき焼き風・梅とちりめん・穴子・赤飯 各50g×4〕 東京都 おこわ 寿徳庵 【沖縄・離島 お届け不可】

4,820円
(本体価格:4,463円)

空弁や駅弁で大人気の手軽に食べられる一口サイズの本格おこわ

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