富山 鈴香食品「キトキトキッチン」の生鮮魚介スープと無添加の魚惣菜 | 産直のお取り寄せ(ギフト・お土産)通販サイト「ニッポンセレクト.com」

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鈴香食品・キトキトキッチン

鈴香食品・キトキトキッチン

富山の新鮮魚介をおしゃれにいただく

  • 鈴香食品・キトキトキッチン
富山近海で獲れた鮮度抜群の魚介を使った、新感覚のおかずとおつまみをご紹介します。素材の味を大切に無添加にこだわって作られた逸品は、特別な日の晩酌や大切な方へのギフトに最適です。

なかでも「キトキトキッチン」シリーズは、和・洋の枠を超えたおしゃれな一品がそろう新シリーズ。シーフードの新たな魅力をお楽しみいただけます。

[Photo]立山連峰と新湊大橋
© zoosan クリエイティブ・コモンズ・ライセンス(表示4.0 国際)

メーカーのこだわり

こだわり1キトキト食材

”キトキト” とは、富山弁で「新鮮な」という意味をさす言葉。ほたるいか、白えび、甘えび、寒ブリなど富山湾をメインに獲れた豊富な海の幸や、富山県南砺地方で収穫された米や野菜など、まさにキトキト食材を使用。
こだわり2

富山湾の水深300m以深の海水「海洋深層水」と北アルプスの立山連峰の伏流水を使用します。

[Photo]立山連峰と新湊大橋
© zoosan クリエイティブ・コモンズ・ライセンス(表示4.0 国際)

こだわり3こだわりの調味料

魚醤の日本三大名産地のひとつ、能登産の「烏賊のいしる」をはじめ味噌や塩麹などの天然調味料・熟成調味料を、富山を問わず全国から選び抜いた生産者さんから仕入れます。無添加にもこだわり、自然のおいしさを追求。富山ならではのおいしい魚介の食べ方を提案しています。

キトキトキッチンシリーズのご紹介

  • キトキトキッチンシリーズのご紹介
キトキトキッチンシリーズは、メーカーが "今" の時代にぴったりなシーフード料理を提案したシリーズです。

獲れたて!新鮮!
「天然のいけす」と呼ばれる富山湾で獲れた魚介をメインに、北陸産の "天然" 鮮魚だけを使用。北陸にある数カ所の浜で獲れた魚が1時間ほどで手に入るため、生魚(ノンフローズン)もしくは一回だけ冷凍(ワンフローズン)した鮮度抜群の魚だけを使うことにこだわっています。

"丸ごと" いただきます
つくり手には、海の恵みをぎゅぎゅっと "丸ごと" いただくことにもこだわりが。頭から尻尾まですべていただくことができるスープやバーニャカウダにすることで、人は濃厚な魚介の味を楽しみながら健康に、また限りある資源を無駄にしません。

おしゃれで新しいおつまみ&料理
和・洋の枠を超えたおつまみ&料理は、どんなお酒とも相性がよくギフトにも最適です。

キトキトキッチンのイチオシは?

  • キトキトキッチンのイチオシは?
開発に特別な思いを込めた一品

富山近海で獲れた海の幸を ”丸ごと” 使った栄養たっぷりのスープです。

蟹の殻や海老の頭まで使ったビスクは魚介の濃厚な味わいが楽しめるだけでなく、素材を余すことなくいただくことで、身体の中から健康になっていただきたいという思いが込められています。

最近は、魚種により数が減っている魚もいます。獲れた魚を大切に食べきることで乱獲を減らせたらと考えています。(鈴香食品 阿原専務)

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キトキトキッチン ソースセット 〔ほたるいかバーニャカウダ ほか全3種×各80g〕 ディップソース 調味料 富山 鈴香食品

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キトキトキッチン ソースセット 〔ほたるいかバーニャカウダ ほか全3種×各80g〕 ディップソース 調味料 富山 鈴香食品

4,158円
(本体価格:3,850円)

北陸産のほたるいか・甘えび・白えびをまるごと使用しました。

生鮮魚介類のスープセット 有限会社鈴香食品 富山県 甘えび、白えび、ずわい蟹を贅沢に使用した「食べるスープ」

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生鮮魚介類のスープセット 有限会社鈴香食品 富山県 甘えび、白えび、ずわい蟹を贅沢に使用した「食べるスープ」(富山県)

7,359円
(本体価格:6,813円)

富山湾近海のフレッシュな甘えび、白えび、紅ずわい蟹を使用した濃厚なスープ詰め合わせ。

キトキトキッチン おつまみセット 〔ほたるぼし15g×2・ほたるいかスモーク20g×2・白えびスモーク10g〕 乾物 燻製 富山 鈴香食品

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キトキトキッチン おつまみセット 〔ほたるぼし15g×2・ほたるいかスモーク20g×2・白えびスモーク10g〕 乾物 燻製 富山 鈴香食品

4,212円
(本体価格:3,900円)

北陸産ほたるいかと白えびを、どんなお酒にも合うおつまみに。

深海の競演 〔生冷ほたるいか×12尾・生冷白えび×100g〕 ほたるいか 白えび 冷凍 富山 鈴香食品

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深海の競演 〔生冷ほたるいか×12尾・生冷白えび×100g〕 ほたるいか 白えび 冷凍 富山 鈴香食品

3,834円
(本体価格:3,550円)

富山名産・ほたるいかと白えびを新鮮なうちに冷凍しました。

お刺身用ほたるいか 〔生冷ほたるいか12尾×2〕 ほたるいか 冷凍 富山 鈴香食品

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お刺身用ほたるいか 〔生冷ほたるいか12尾×2〕 ほたるいか 冷凍 富山 鈴香食品

4,320円
(本体価格:4,000円)

新鮮なうちに冷凍した、富山名産・ほたるいかのお刺身用です。

ディップソースセット 有限会社鈴香食品 富山県 温野菜やパンにつけて、料理の隠し味に、北陸産素材のバー二ャカウダ

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ディップソースセット 有限会社鈴香食品 富山県 温野菜やパンにつけて、料理の隠し味に、北陸産素材のバー二ャカウダ(富山県)

5,385円
(本体価格:4,986円)

「ほたるいかのバー二ャカウダ(ディップソース)」と「甘エビのバー二ャカウダ(ディップソース)」のセットです。

万葉味紀行 昆布巻き〔 鮭・ぶり・たら子 各170g〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

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万葉味紀行 昆布巻き〔 鮭・ぶり・たら子 各170g〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

4,104円
(本体価格:3,800円)

厳選した国産素材で、柔らかな口当たりに仕上げました。

万葉味紀行 昆布巻き 〔鮭×1・にしん×1・たら子×1・ぶり×2〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

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万葉味紀行 昆布巻き 〔鮭×1・にしん×1・たら子×1・ぶり×2〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

4,320円
(本体価格:4,000円)

厳選した素材で、柔らかな口当たりに仕上げました。

風味舌華 昆布巻き 〔鮭・ぶり・にしん 各230g〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

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風味舌華 昆布巻き 〔鮭・ぶり・にしん 各230g〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

3,672円
(本体価格:3,400円)

厳選した素材で、柔らかな口当たりに仕上げました。

風味舌華 昆布巻き 〔鮭・にしん・たら子 各230g×1、ぶり230g×2〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

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風味舌華 昆布巻き 〔鮭・にしん・たら子 各230g×1、ぶり230g×2〕 惣菜 常温 富山 鈴香食品

5,832円
(本体価格:5,400円)

厳選した素材で、柔らかな口当たりに仕上げました。

天然 塩鰤 〔120g×10〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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天然 塩鰤 〔120g×10〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

11,340円
(本体価格:10,500円)

脂ののりが良い旬の北陸産ぶりを低温熟成させました。

天然 塩鰤 〔120g×7〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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天然 塩鰤 〔120g×7〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

8,100円
(本体価格:7,500円)

脂ののりが良い旬の北陸産ぶりを低温熟成させました。

天然 塩鰤 〔120g×5〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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天然 塩鰤 〔120g×5〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

5,994円
(本体価格:5,550円)

脂ののりが良い旬の北陸産ぶりを低温熟成させました。

天然鰤西京漬セット 〔100g×6〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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天然鰤西京漬セット 〔100g×6〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

5,994円
(本体価格:5,550円)

脂ののりが良い旬の北陸産ぶりを3日かけて漬け込みました。

天然鰤西京漬 塩麹漬 セット 〔西京漬80g×3・塩糀漬80g×3〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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天然鰤西京漬 塩麹漬 セット 〔西京漬80g×3・塩糀漬80g×3〕 ぶり 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

5,184円
(本体価格:4,800円)

脂ののりが良い旬の北陸産天然ぶりを漬け込みました。

天然鰤西京漬 塩麹漬 セット 〔西京漬80g×4切・塩糀漬80g×4切〕 ぶり 魚介類 惣菜 冷凍 富山 鈴香食品

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天然鰤西京漬 塩麹漬 セット 〔西京漬80g×4切・塩糀漬80g×4切〕 ぶり 魚介類 惣菜 冷凍 富山 鈴香食品

6,750円
(本体価格:6,250円)

脂ののりが良い旬の北陸産天然ぶりを漬け込みました。

昆布〆セット 〔白えび70g・かじき145g・甘えび90g〕 昆布締め 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

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昆布〆セット 〔白えび70g・かじき145g・甘えび90g〕 昆布締め 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

5,562円
(本体価格:5,150円)

新鮮な魚介と昆布が絶妙にマッチした、富山の郷土料理です。

昆布〆セット 〔白えび70g・かじき145g・甘えび90g・鯛90g〕 昆布締め 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

  • 冷凍 
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昆布〆セット 〔白えび70g・かじき145g・甘えび90g・鯛90g〕 昆布締め 魚介類 冷凍 富山 鈴香食品

6,534円
(本体価格:6,050円)

新鮮な魚介と昆布が絶妙にマッチした、富山の郷土料理です。

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